jeudi 22 décembre 2011

L'asbl Tournesol-Zonnebloem vous souhaite de très joyeuses fêtes!

Atelier pain




Deux séances pour apprendre à faire son pain et le cuire au feu de bois.

Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ? Le dimanche 22 janvier ou le dimanche 29 janvier de 9h à 12h.
Public ? Adulte.
Modalités pratiques ? Participation aux frais de 10 euros par personne.
Inscription obligatoire :
Informations complémentaires sur l'atelier: 02/374 18 96.

Ateliers culinaires « Graines germées »



Pourquoi et comment produire ses propres graines germées ? Et comment les utiliser ?

Au cours de cet atelier, tous nos sens seront mis à contribution pour apprécier la diversité des saveurs, couleurs et textures que nous offre le monde des graines germées. Nous découvrirons quelques astuces et techniques simples pour parvenir à les produire facilement chez soi. Et pour terminer, nous préparerons quelques recettes simples que nous dégusterons au cous d'un repas collectif.

Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ? Le samedi 4 février ou le samedi 11 février, de 9h00 à 14h00.
Public? Adulte.
Modalités pratiques ?
Participation au frais : 15 euros, repas compris.
Inscription obligatoire :
- de préférence par mail sur inscription@t-z.be
- au 02/675 37 30, si possible entre 15 et 17h.

Atelier produits d'entretien

Venez aider l'environnement et protéger votre santé en apprenant à fabriquer vos propres produits d'entretien naturels : savon vaisselle, nettoyant-désinfectant multi-usages, crème et pierre à récurer, nettoyant WC, produit à lessiver,... Nous découvrirons également de quoi est fait un produit traditionnel, en quoi un produit naturel est meilleur, comment ces produits agissent, etc.

Où et quand ?
- une séance le samedi 18 février de 10h à 12h30 à la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin, 1180 Uccle.
- une séance le samedi 3 mars de 10h à 12h30 au Centre Régional d'Initiation à l'Ecologie, parc Tournay-Solvay, chaussée de la Hulpe 199, 1170 Watermael-Boitsfort.
Public? Adulte.
Modalités pratiques ? Participation au frais de 7 euros. Si possible, apporter des récipients de récupération (flacons, bidons, petit vaporisateur et une petite boîte plate en plastique ou en métal).

Inscription obligatoire :

Atelier fabrication d'abris ou de nichoirs à insectes




Venez attirer la biodiversité dans votre jardin, potager, balcon,...en venant fabriquer vous-mêmes des nichoirs ou des abris à insectes.

Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93 Vieille rue du Moulin, 1180 Uccle.
Quand ? Le dimanche 11 mars de 14h à 16h30.
Modalités pratiques ? Participation au frais de 10 euros, comprenant tout le matériel nécessaire.
Inscription obligatoire :
Informations complémentaires sur l'atelier: 02/374 18 96

Atelier céramique pour familles




Au cours de cet atelier, parents et enfants découvriront ensemble le travail de la terre et fabriqueront des objets qui seront cuits et émaillés.

Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ? Cycle de 4 mercredis: les mercredis 29 février, 7, 14 et 21 mars de 13h à 16h30.
Public ? Les enfants (à partir de 8 ans) doivent être accompagnés d'un « parent »: parent et enfant, grand-parent et petit-enfant, parrain et filleul, etc!
Modalités pratiques ? Participation aux frais de 30 euros pour un adulte et un enfant, 5 euros par enfant supplémentaire.
Inscription obligatoire :
Informations complémentaires sur l'atelier: 02/374 18 96.

Cours d’initiation aux chants d’oiseaux



en collaboration avec la COWB (Commission Ornithologique de Watermael-Boitsfort)

Dans le cadre de cette initiation à la reconnaissance des chants d'oiseaux, nous proposons cinq soirées d'1h-1h30 et une sortie sur le terrain.
Durant les soirées, nous présenterons les chants de 10 à 15 espèces proches ou dont les chants sont proches.
La façon dont le cours est organisé permet de comparer à l'écoute chaque oiseau par rapport à un autre.
Ainsi entre 50 et 60 espèces, communes ou caractéristiques de notre région, seront abordées.

Où ? Au Centre Régional d'Initiation à l'Ecologie, parc Tournay-Solvay, entrée au 199, chaussée de la Hulpe, 1170 Watermael-Boitsfort.
Quand ? Les mardis 28/2, 6/3, 13/3, 20/3 et 27/3/2012, de 19h30 à 21h, et excursion le dimanche 1/4/2012 à 7h (à confirmer selon la météo).
Modalités pratiques ? 20€ pour le cycle complet, inscription obligatoire. Infos et inscriptions de préférence à inscription@t-z.be ou au 02/675 37 30 entre 15h et 17h.

Stage pour adultes: vivre avec la nature




Prendre quelques jours pour se donner du temps et découvrir quelques gestes simples pour vivre dans le respect de la nature et de l'environnement sont la base de nos stages pour adultes. Ce stage de Pâques nous apprendra à reconnaître et cuisiner les plantes sauvages comestibles et les légumes de saison, mais aussi à faire son pain et attirer la biodiversité au jardin... Tout cela dans une ambiance conviviale.

Où? à la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand? Stage de 3 jours à Pâques du mercredi 4 avril au vendredi 6 avril, de 10h à 16h.
Modalités pratiques? Participation aux frais de 60 euros.

Inscription obligatoire :

Petits fermiers




Bienvenue aux petits fermiers ! Les enfants auront l'occasion de prendre soin des animaux, de faire une balade à dos d'âne, de voir les petits animaux grandir, mais aussi de créer de leurs mains (semis et jardinage, céramique, travail de la laine, atelier culinaires,...). Enfin, la ferme réserve toujours des surprises et diverses autres activités peuvent avoir lieu en fonction de la saison.

Où ? À la ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ? Prochain cycle les mercredis après-midi les 25 avril, 2, 9, 16 et 23 mai de 13h30 à 16h.
Pour qui ? Pour les enfants de 6 à 12 ans.
Modalités pratiques ? Participation aux frais de 40 euros pour le cycle complet. Groupe de 12 enfants maximum. Les enfants ramènent leur collation et il n'y a pas de garderie prévue avant 13h30 ni après 16h.
Inscription obligatoire :
Informations complémentaires sur l'atelier: 02/374 18 96.

Atelier culinaire 'plantes sauvages'



Au cours d’une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages de saison et récolterons les plantes nécessaires à l’élaboration du repas. Les recettes seront ensuite préparées en petits groupes et dégustées au cours d’un repas collectif.


Où? à la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93 Vieille rue du Moulin à Uccle.
Quand? Atelier plantes sauvages du printemps les samedis 17 et 24 mars de 13h30 à 19h30 et atelier plantes sauvages de l'été les samedis 2 et 9 juin de 13h30 à 19h30.
Pour qui? Cours pour adultes à partir de 16 ans.

Modalités pratiques? Participation aux frais de 15 euros, repas compris.
Inscription obligatoire:
- de préférence par mail à inscription@tournesol-zonnebloem.be
- par téléphone si possible entre 15h et 17h au 02/675 37 30.

Dimanche matin à la ferme



Nouvelle série de dimanches matin en famille à la Ferme d'Uccle! Vous aurez l'occasion de rentrer dans les prairies, de caresser les moutons, de prendre un lapin ou une poule dans vos bras, de brosser les ânes, de visiter le potager en saison,... Bref, de vous détendre en famille dans le cadre de verdure que vous offre la ferme.

Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ? Les dimanches 4 mars, 1er avril, 6 mai et 17 juin entre 10h et 12h.
Pour qui ? Toute la famille.
Modalités pratiques ? Gratuit. Pas d'inscription préalable. Infos        complémentaires de préférence par mail à inscription@tournesol-zonnebloem.be ou au 02/374 18 96..

Cours pratiques de jardinage biologique





Deux cycles pour apprendre et expérimenter les bases du jardinage biologique: 
- Notions théoriques et techniques, illustrées directement dans le potager de la Ferme 
- Mise en pratique et expérimentation dans des parcelles collectives mises à disposition des participants (les premières séances seront consacrées à l’organisation de l’espace).
Bienvenue à toute personne intéressée quand vous le souhaitez!

Où ? à la Ferme d’Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ?
- un cycle les mercredis après-midi de 13h30 à 16h00 : les 8 février, 21 mars, 18 avril, 9 mai, 6 et 27 juin.
ou
- un autre cycle les dimanches matin de 10h à 12h30 : les 12 février, 25 mars, 22 avril, 13 mai, 10 juin et 1er juillet.
Modalités pratiques ?
Gratuit. Pas d'inscription préalable. Informations complémentaires sur l'atelier de préférence par mail à inscription@tournesol-zonnebloem.be ou par téléphone au 02/675 37 30 si possible entre 15h et 17h. 

lundi 21 novembre 2011

Saint Nicolas se met au vert

Dimanche 27 novembre, 14h30

Saint-Nicolas est déboussolé et ne sait plus où donner de la tête. Il en a plein le dos d’être mijoté à la sauce commerciale. Il n’en peut plus de tous ces gadgets de masse, de ces emballages inutiles et jouets futiles qui lassent
puis passent à la casse. Ne pensez pas qu’il est vieux-jeu ! Dans sa hotte, il a décidé de faire le tri pour ne garder que les bonbons-nature, que les objets qui durent et ménagent mère-nature.


(cliquez l'image pour la voir en grand)

Spectacle de marionnettes suivi d’un atelier culinaire.
Pour tout public à partir de 8 ans.
N’hésitez pas à nous prévenir de votre venue au 0497/ 82 59 43.

mardi 8 novembre 2011

Balade contée sur les arbres

Samedi 26 novembre, 14h

A l’occasion de la Semaine de l’Arbre, nous vous proposons une balade contée par Marie-Ange Mahy : « Ovoréré », histoires d’arbres.
En ancien perse, il est un seul mot pour dire «arbre » et « vie ». C’est « ovoréré ». Chêne, hêtre, bouleau et tilleul,...sont des arbres de chez nous mais leurs histoires viennent d’ailleurs et vous enchanteront.

(cliquez l'image pour la voir en grand)

Rdv à 14h à l’entrée du parc Tournay-Solvay proche du parking de la gare de Boitsfort
Participation gratuite - inscription indispensable (de préférence par mail à info@t-z.be ou par tel. entre 15 et 17h) et limitée.

vendredi 16 septembre 2011

La Ferme d'Uccle à la foire de Saint-Job


L'équipe de la Ferme d'Uccle sera à la Foire de Saint-Job ce samedi 17 septembre de 10h à 18h. Vous y rencontrerez les animaux de la ferme, vous y verrez des démonstrations sur le travail de la laine et pourrez vous renseigner sur les activités que nous vous proposons tout au long de l'année!

jeudi 16 juin 2011

Stage d'été pour adultes



Quatre jours pour se donner du temps et retrouver quelques gestes simples comme reconnaître et cuisiner les plantes sauvages et légumes de saison, découvrir les richesses du compost et fabriquer sa vermicompostière, préparer quelques produits d'entretien, accueillir la nature sauvage autour de soi en construisant des nichoirs à insectes,... Tout cela dans une ambiance conviviale.

Dates : du 16 au 19 août, de 10h à 16h.
Participation aux frais : 80 euros.
Public : adulte.
Infos et inscription: info@t-z.be ou 02/675 37 30. Inscriptions obligatoires. Groupe limité à 12 personnes.

Dimanche matin à la ferme




Vous aurez l'occasion de rentrer dans les prairies, de caresser les moutons, de prendre un lapin ou une poule dans vos bras, de brosser les ânes, de visiter le potager en saison,...Bref, de vous détendre en famille dans le cadre de verdure que vous offre la ferme d'Uccle.

Prochaines dates : 26/6, 4/9, 2/10 et 6/11 de 10h à 12h. Gratuit et sans inscription.
Public : familles.

Cours pratiques de jardinage biologique



L'activité se déroule en deux parties.
La première a pour objectif d'expliquer et de répondre aux questions sur les travaux de saison à effectuer dans le potager. Différents sujets sont également abordés comme la rotation de culture, l'utilisation des engrais, la taille des fruitiers, le compostage, le repiquage des semis, les limaces,...
La deuxième partie a pour objectif d'expérimenter, de tester, de vérifier,...la théorie. À cette fin, une série de bacs sont mis à disposition des participants. L'animateur proposera un ensemble de semis, plantations,.. et récoltes. Plantes et semis divers apportés par les participants pourront également être mis en culture.

Dates : 10/7, 31/7, 28/8, 18/9, 16/10, 20/11, de 10h à 12h30. Gratuit et sans inscription. Toute personne est la bienvenue pour un premier cours, et ce, quelle que soit la date.
Public : adulte.

Petits fermiers



Bienvenue aux petits fermiers ! Les enfants auront l'occasion de prendre soin des animaux, de faire une balade à dos d'âne, de voir les petits animaux grandir, mais aussi de créer de leurs mains (semis et jardinage, céramique, travail de la laine, atelier culinaires,...). Enfin, la ferme réserve toujours des surprises et diverses autres activités peuvent avoir lieu en fonction de la saison.

Dates : Prochain cycle de 5 mercredis les 7/9, 14/9, 21/9, 28/9 et 5/10, de 13h30 à 16h.
Public : enfants de 6 à 12 ans.
Nombre d'enfants : 12 maximum.
Participation aux frais : 40 euros pour le cycle complet.
Remarques: les enfants amènent leur collation, pas de garderie avant et après l'animation.
Inscriptions: info@t-z.be ou 02/675 37 30

Atelier culinaire "plantes sauvages"




Au cours d’une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages de saison et récolterons les plantes nécessaires à l’élaboration du repas. Les recettes seront ensuite préparées en petits groupes et dégustées au cours d’un repas collectif.

Dates : les samedis 15/10 et 22/10, de 13h30 à 19h30.
Public : adulte.
Participation aux frais : 15 euros par journée.
Inscriptions : info@t-z.be ou 02/675 37 30. Inscription obligatoire.

Atelier mangeoires et nichoirs pour oiseaux




Invitez les oiseaux dans votre jardin en venant construire vous-même une mangeoire ou un nichoir pour les oiseaux. Différents modèles à bricoler vous seront proposés et vous l'emporterez directement à la maison !

Date : mangeoires le 20/11, nichoirs le 18/12, de 14h à 16h30.
Public: adulte.
Lieu: Ferme d'Uccle (parc Fond'Roy), Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle.
Participation aux frais : 10 euros (comprenant tout le matériel nécessaire).
Infos et inscriptions : inscription obligatoire au info@t-z.be ou 02/675 37 30.

Atelier céramique


 Au cours de cet atelier, nous fabriquerons des objets utiles en céramique que nous cuirons.

Dates : Cycle de 4 séances les 6/12, 8/12, 13/12 et 15/12, de 17h à 21h.
Participation aux frais : 30 euros pour le cycle.
Lieu: Ferme d'Uccle (parc Fond'Roy), Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle.
Public : adulte.
Infos et inscriptions : info@t-z.be ou 02/675 37 30. Inscription obligatoire.

mercredi 15 juin 2011

Une orchidée au parc Tournay-Solvay

Si vous vous promenez du côté du château, peut-être l'apercevrez-vous...


(Cliquer sur l'image pour l'agrandir)

Tilleul en fleurs au parc Tournay-Solvay

(cliquer sur l'image pour l'agrandir)

mardi 31 mai 2011

Naissances à la ferme


Le gros Roger et Dorée sont heureux de vous annoncer la naissance de leurs 7 lapereaux (de déjà une semaine!) à la ferme d'Uccle :-)

Fête de l'environnement


Venez nous voir ce dimanche 5 juin à la fête de l'environnement au parc du Cinquantenaire! Le stand de l'asbl sera présent de 11h à 18h. Plus d'informations sur la fête ici: http://www.bruxellesenvironnement.be/Templates/news.aspx?id=29328&langtype=2060

mercredi 4 mai 2011

Dimanche matin à la ferme



Vous aurez l 'occasion de rentrer dans les prairies, de caresser les moutons et leurs agneaux, de prendre un lapin dans vos bras, de brosser les ânes, de visiter le potager en saison,...La ferme d'Uccle vous attend!

Dates et heure: les dimanches 29/05 et 26/06 de 10h à 12h

Public: familles
Lieu: Ferme d'Uccle, Parc Fond'Roy, Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle



Accès gratuit, pas d'inscription nécessaire.

mercredi 13 avril 2011

Les petits fermiers




Bienvenue aux petits fermiers! Les enfants auront l'occasion de prendre soin des animaux, de faire une balade à dos d'âne, mais aussi de créer de leurs mains: le travail de la céramique, de la laine, de la fabrication du pain seront au programme. Enfin, la ferme réserve toujours des surprises et diverses autres activités peuvent avoir lieu en fonction de la saison.

Dates: 27/04, 04/05, 11/05, 18/05 et 25/05, de 13h30 à 16h
Âge: de 6 à 12 ans
Lieu: Ferme d'Uccle, Parc Fond'Roy, Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle
Participation aux frais: 40 euros pour le cycle complet (comprenant le matériel nécessaire aux animations et l'animation en elle-même)
Remarque: les enfants amènent leur collation et la garderie n'est pas assurée (avant 13h30 et après 16h).

Inscription obligatoire du lundi au vendredi de 9h à 17h, par téléphone (02/675.37.30) ou par mail (info@t-z.be)

lundi 14 mars 2011

vendredi 4 mars 2011

Atelier pain





Venez pétrir votre pain dans le cadre traditionnel de la Ferme d'Uccle et le cuire sur feu de bois. Le choix vous sera offert de faire le pain à votre goût: à base de farine du moulin de froment ou d'épeautre, nature ou agrémenté de fruits secs/ graines de tournesol/ graines de lin. Pendant la levée et la cuisson, nous discuterons de la place du pain dans notre vie actuelle.

Dates: dimanches 20 et/ou 27 mars de 9h à 12h
Lieu: Ferme d'Uccle, Parc Fond'Roy, Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle
Participation aux frais: 10 euros par personne
Infos et inscriptions: inscription obligatoire du lundi au vendredi de 9h à 17h au 02/675.37.30 ou à info@tournesol-zonnebloem.be

jeudi 3 mars 2011

Cours d’introduction à la botanique

Ces cours s’adressent aux personnes qui souhaitent apprendre à reconnaître les plantes à l’aide d’une flore.

A partir de l’observation des fleurs, nous découvrirons les principales caractéristiques de quelques familles botaniques. La flore nous permettra alors d’identifier le genre et l’espèce.

Les cours forment un cycle complet.
Au cours de la première séance, nous aborderons les principaux termes de vocabulaire et décortiquerons quelques fleurs sous le binoculaire.
Lors de chacune des séances suivantes, nous apprendrons à reconnaître trois ou quatre familles botaniques.

Dates : les mardis 26 avril, 10 et 31 mai, 14 juin, de 19h30 à 21h30

Adresse :
Centre Régional d’Initiation à l’écologie
199 chaussée de La Hulpe
1170 Bruxelles


Participation aux frais : 20 € pour le cycle

Inscription obligatoire, par téléphone (02/675.37.30) ou par mail (info@t-z.be)

Ateliers culinaires  « plantes sauvages »

Au cours d’une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages de saison et récolterons les plantes nécessaires à l’élaboration du repas.
Les recettes seront ensuite préparées en petits groupes et dégustées au cours d’un repas collectif.

Dates : les ateliers se donnent le samedi de 13h30 à 19h30
  • pour les plantes de printemps : le 2 ou le 9/4
  • pour les plantes d’été : le 28/5 ou le 4/6

Adresse : 
Ferme d’Uccle
Parc Fond’Roy
93 Vieille rue du Moulin
1180 Uccle

Participation aux frais : 15 € par journée

Inscription obligatoire, par téléphone (02/675.37.30) ou par mail (info@t-z.be)

Atelier de construction de nichoirs à insectes


Accueillez la biodiversité chez vous (dans votre jardin ou même sur votre balcon!) en venant construire vos nichoirs à insectes à la ferme. Vous les aiderez à trouver des gîtes favorables dans ces endroits souvent transformés par l'homme et ne croyez pas que cela ne va que dans un sens: en échange, ces derniers polliniseront vos fleurs, mangeront vos pucerons, vous garantiront de chouettes observations...etc!

Date: dimanches 27 mars et/ou 10 avril de 14h à 16h30
Lieu: Ferme d'Uccle, Parc Fond'Roy, Vieille rue du Moulin 93, 1180 Uccle
Participation aux frais: 10 euros par personne
Infos et inscriptions: inscription obligatoire du lundi au vendredi de 9h à 17h au 02/675.37.30 ou à info@tournesol-zonnebloem.be
Remarque: la ferme vous fournit tout le matériel nécessaire. Néanmoins, si vous possédez une foreuse ou une visseuse, emportez-la, vous serez ainsi totalement autonomes