vendredi 11 mai 2012

Atelier culinaire « plantes sauvages »


Au cours d'une balade, nous découvrirons et apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles de saison. Nous récolterons ce qui est nécessaire à l'élaboration du repas puis des recettes seront préparées en petits groupes et dégustées au cours d'un repas collectif.


Où ? À la Ferme d'Uccle, parc Fond'Roy, entrée au 93, Vieille rue du Moulin.
Quand ?
  • En été : le samedi 2 (complet) ou le samedi 9 juin, de 13h30 à 19h30.
Public? Adulte.
Modalités pratiques ?
  • Participation aux frais : 15 euros, repas compris.
  • Inscription obligatoire :
  • de préférence par mail,
  • par téléphone, au 02/675 37 30, si possible entre 15h et 17h.

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